Resultados da pesquisa por: receitas

Dica de livro… de receitas!

A nutricionista já havia comentado que se eu ficasse comendo só cookies de aveia iria logo enjoar. Por isso, costumo procurar opções, já que faço biscoito toda semana. Em uma destas buscas encontrei o livro “Cozinha Vegetariana – Biscoitos” da … Continuar lendo

Queijo Parmesão Gran Mestri Zero Lactose

Quando a gente descobre ter ficado com Intolerância à Lactose, uma das primeiras coisas que vem em mente é: xi, não poderei mais comer queijos! Felizmente, a cada dia estamos encontrando no mercado opções de queijos sem lactose, de ótima … Continuar lendo

Conheça o Biscoito Champagne Porto Alegre

Os biscoitos champagne estão entre principais ingredientes de algumas das mais conhecidas receitas de sobremesa, como pavês e tortas. Por isso, dá uma certa satisfação encontrar produtos como o Biscoito Champagne Porto Alegre, que não contém leite, nem derivados, em sua … Continuar lendo

Receita de Bolo Pinguço com Passas

Meu marido gosta de inventar receitas. Às vezes ele, simplesmente abre a geladeira, vê quais ingredientes estão disponíveis e inventa uma nova receita. O resultado de uma de suas recentes experiências culinárias foi o Bolo Pinguço com Passas.Ingredientes ½ xícara de … Continuar lendo

Pão de Queijo de Batata Baroa – Sem Lactose e Sem Glúten

Esta é uma das receitas que faço com mais frequência aqui em casa, para meu lanche ou para receber os amigos. O Pão de Queijo de Batata Baroa é uma receita sem lactose e sem glúten. Na realidade, trata-se de um … Continuar lendo

Seis poderosas dicas para conviver com a Intolerância à Lactose

Criei este blog em fevereiro de 2012, logo que descobri que fiquei Intolerante à Lactose. Assim como encontrei na internet relatos e dicas que me ajudaram a conviver com a Intolerância à Lactose, queria compartilhar com vocês o que aprendi … Continuar lendo

Receita de Suflê de Couve-Flor e Brócolis Sem Lactose

Essa é uma daquelas receitas que a gente prepara quase de improviso, para aproveitar os ingredientes que estão disponíveis na geladeira. Esse Suflê de Couve-Flor e Brócolis é bastante saboroso, nutritivo, fácil de fazer, e claro, sem lactose. Ingredientes 1 … Continuar lendo

Receita fácil e prática de Bolo de Laranja de Liquidificador

Esta receita é bastante simples, fácil, rápida e prática. E, claro, sem lactose! A parte que dá mais trabalho e descascar a laranja… hehehe! Ingredientes 1  laranja sem casca 3 de ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara … Continuar lendo

Sugestão de sobremesa para o Natal: Pavê Napolitano

Está sem ideia de sobremesa para a ceia de Natal? Experimente o Pavê Napolitano! A receita, testada e aprovada, fica uma delícia! Primeira camada – Chocolate Ingredientes: 1 caixa de pudim de chocolate 500 ml de leite sem lactose ½ pacote (75 … Continuar lendo

Quem é você?

Já tem quase três anos que compartilho aqui experiências, receitas, dicas, sobre Intolerância à Lactose e como ter uma vida mais saudável. Agora, quero conhecer vocês melhor! Responda este questionário que elaborei com tanto carinho. É rapidinho e vai ajudar a fazer … Continuar lendo